Bakdags

Hej :)

Nu har jag varit duktig och  bakat bröd

                                   

Gud va gott det är med nybakat bröd receptet kommer här

‎100gr smält smör
1 l mjölk

75gr jäst

1 msk salt

1 dl sirap

2,5 - 3 liter vetemjöl

Skalade solrosfrön ca 2-3dl

Smält smör häll i mjölk fingervarmt

Jäst salt i bunke sen vätskan lite i taget

Sirap mjölet och solrosfrön i

Jobba jobba jäsa 45 min

Knåda knåda

Långpanna med smörpapper lägg i degen och jobba ut den och dekorera med frön

Nagga och ruta upp den

Jäsning igen ca 30 min

Pensla olja eller smör

In i ugn 175 gr nedre delen i ca 40 min

(Tack Pia Erlandsson för receptet)

Idag hade jag i russin och olika sortes mjöl JÄTTEGOTT..........

I morgon blir det lussekatter

(tror jag om jag känner mig bättre förbaskade förkylningen släpper ju inte

bara hostar och hostar )

 

Tomtarna blev äntligen klara i går

Kram